Бақ

Crocus - Crocus


Қарақшылар


Табиғатта Еуропада және Азияда кең таралған кішкентай гүлдер, Жерорта теңізі аймағында, қолтырауындар ғасырлар бойы өсірілген; тұқымның сексенге жуық түрі және бақша өсімдіктері сияқты өте кең таралған сан алуан түрлері бар.
Көптеген қолтырауындар қыстың кеші мен ерте көктемнің аралығында, күндер ұзарған кезде, тіпті ауа-райы қолайсыз болса да, гүлдейді; Қардың астынан, қыстың ортасында, орманның шетінде өсетін крокус гүлдерінің кеңістігін табу сирек емес. Күзде бірнеше түрлер гүлдейді, ал әдетте қазан айында ағаштан табылған «қолтырауындар» - колхиктер, крокустың гүлдеріне ұқсас өсімдіктер, бірақ олармен байланысты емес.
Крокустың кейбір түрлері жапырақтары пайда болмай тұрып гүлдейді, ал басқалары гүлденуден бұрын жапырақтары жақсы өседі; оларда папирус қабығымен қоршалған кішкентай баданалы түйнек бар, олардан ұзын гүлдер шығады, олар жіңішке, дерлік жіп тәрізді цилиндрден басталып, тостағанға дейін кеңейіп, алты үлкейтілген төбелерге, ақ, сирень немесе сарыға айналады.
Крокустың жапырақтары әр кормаға 3-5-тен келеді, сызықты, ұзын немесе аз гүл тәрізді, жартысына ойықпен бөлінген; жапырақтары қара-жасыл, ойығы орнына ақ, өте керемет.
Крокустың мөлшері әдетте кішкентай, биіктігі 5-тен 25-30 см-ге дейін.

Оларды қалай өсіру керек



Италияда қолтырауындар көптеген түрлерімен, тіпті табиғатта кездеседі; Өсіру кезінде қолданылатын көптеген түрлер мен сорттар мұздатуға жарамды, сондықтан біз оларды бақшаға, ашық жерге орналастыра аламыз, жылдан жылға бізде үнемі гүлдер болады, күтім қажет емес.
Олар сәл кальцийлі топырақты және күн шуақты жерлерді жақсы көреді, бірақ олар көбінесе тіпті жартылай көлеңкеде де жақсы дамиды.
Олар қысқы демалыстағы өсімдіктер; сондықтан олар қыстың аяғында, баданалар жапырақтары мен гүлдерін шығара бастағанда дамиды. Кейін кейбір түрлер бірнеше апта ішінде өсімдіктер өсіреді, ал басқалары күзге дейін көктей береді, уақыт өте келе гүлденуді қайталайды немесе тек қыркүйек-қазан айларында гүлдер береді.
Питомниктерде жиі кездесетін түрлер, әдетте, қыстың аяғында гүлдейді және бірінші жылыдан көктемнің соңына дейін вегетативті демалыста болады.
Вегетациялық демалыстың басында жапырақтар сарғайып, кебеді, ал corm келесі көктемге дейін вегетативті демалыста болады; демалыс кезеңінде бұл шамдар ешқандай күтімді қажет етпейді; дегенмен, олар шамадан тыс ылғалдан қорқады, әсіресе бұл кезеңде кішкентай құрттардың ыдырауына әкелуі мүмкін.
Уақыт өте келе, крокустың баданалы тамырлары кішкентай қалампыр шығарады, олардан жаңа өсімдіктер шығарылады; сондықтан бірнеше крокус өсірсек, уақыт өте келе біз гүлдердің көбеюіне тап боламыз. Егер біз олардың санына ие болғымыз келсе, әр 3-4 жыл сайын, крокус үлгілері вегетативті тыныштыққа енгеннен кейін, біз оларды орналастырған жерлердегі топырақты бүлдіріп тастаймыз және кішірейтілген немесе бұзылған сорттарды алып тастаймыз, оларды қалағандай орналастырамыз. үлкен және жігерлі.

Крокусты қалай орналастыруға болады



Көптеген шамдардағыдай, олар отырғызылғаннан кейін, қарақұмықтар тез қонып, жақсы тамыр жүйесін тезірек шығара алу үшін жұмсақ және жақсы құрғаған топыраққа мұқтаж болады.
Қолтырауындар күзде, қыстың аяғында алғашқы гүлденуден ләззат алу үшін отырғызылады; күзгі гүлдену түрлері орнына ерте көктемде отырғызылады.
Біз отырғызу жұмыстарын топырақты мұқият өңдеп, аздап көң қосып, топырақ пен / немесе құмды жинай бастаймыз, егер біздің бақшамыздағы топырақ өте жинақы немесе нашар құрғап кетсе.
Біз құрттарды диаметрінен 2-3 еседей тереңдікте орналастырамыз, олардың ұшын жоғары қаратып, жалпақ бөлігін төмен қаратып, шам көктемде тамыр алатын болады.
Біз крокустың үлгілерін бір-бірінен жақсы аралықта орналастырып, үлкен аумақты жабуға немесе оларды дақтарға, гүлзарларға орналастыруға болады; бұл жағдайда біз оларды тым көп жинамаймыз немесе уақыт өте келе олар тым жақындай бастайды және гүлденуді тоқтатады.
Біз жұмсақ жермен жақсылап жабамыз және аяғымен немесе күрекпен артта қысылып, жерді қатты қысып алмаймыз. Егер біз осы операцияны қыркүйек-қазан айларында жасасақ, біз де аздап суарамыз; осылайша біз қыс мезгіліне дейін тамыр бере бастайтын шамдарды дереу іске қосамыз.
Бұл құрттар аяздан қорықпайды және әдетте олар толық вегетациялық демалыста болған кезде, ең суық айларда қорғауды қажет етпейді.
Көбінесе қолтырауындар соңғы қыста аптаны жандандыру үшін, бақта аз ғана өсімдіктер белсенді болған кезде шымтезекке отырғызылады.
Бұл жағдайда құрттар әдетте тікелей жерге таралады, содан кейін кішкене шымтезек топырақтары алынып тасталады, шамалы жер баданалар өсімдігімен алынады да, саңылауға тесік қойылады, содан кейін топырақ пен топырақпен жабылады. шөп.
Осылайша, біз альпілік орманның шетіндегі жайылымдарда болатындай «табиғи» гүлденуді аламыз.

Crocus - Crocus: Жерорта теңізінің алтыны



Crocus sativus крокустың белгілі бір түрлерінен сіз бағалы дәмдеуіш, шафран аласыз; бұл крокус күзде гүлдейді, кішкене сирень гүлдері бар, олардың кептірілген стигмалары хош иісті дәмдеуіштерді тудырады. азиатика, оның өсіру Жерорта теңізі аумағында ғасырлар бойы, ежелгі дәуірден бері дамып келеді.
Италияда шафран Марке мен Абруццо Апенниндерде, сол жерлердің арық және құрғақ жайылымдарында, сонымен қатар Сардинияда өсіріледі.
Шафран алу үшін өте көп мөлшерде стигма жинау қажет, сондықтан бақшаның гүлзарларына бірнеше ондаған құрттарды қою арқылы айтарлықтай мөлшерде шығару қиын болады.
Сонымен қатар, егіс алқаптарында ең жақсы шафран алу үшін, құрттар тазарғаннан кейін топырақтан алынады, қалампырдан немесе кез-келген кемшіліктерден тазартылады, содан кейін олар қайтадан отырғызылған кезде қараңғы, салқын және құрғақ жерде сақталады.